maandag 18 augustus 2025
NHN.NU nieuws
  • 112nhn
  • Nieuws
    • alkmaarregio
    • noordkopregio
    • WestfrieslandRegio
  • Zakelijk
    • Alkmaarinbedrijf
    • noordkopinbedrijf
    • waterlandinbedrijf
    • Westfrieslandinbedrijf
    • ZakelijkNHN
No Result
View All Result

ALKMAARREGIO.

No Result
View All Result
NHN.NU nieuws
No Result
View All Result

Nieuw in restaurantgids Gault & Millau; Ysbrantsz en QuiDine

nhnredactie by nhnredactie
6 maanden ago
in Gemeente Hoorn, Gemeente Medemblik, Nieuws, Westfriesland Regio, westfrieslandinbedrijf
Reading Time: 1 mins read
A A
Nieuw in restaurantgids Gault & Millau; Ysbrantsz en QuiDine
Share on FacebookShare on Twitter

HOORN – De prestigieuze restaurantgids Gault&Millau heeft de selectie voor 2025 bekendgemaakt. In de nieuwste editie staan 866 restaurants, waarvan 111 nieuwkomers en 99 zaken met een stijgende score. In Westfriesland zijn zeven restaurants opgenomen, met Ysbrantsz en QuiDine als nieuwe namen.

Gault&Millau beoordeelt restaurants op een 20-puntensysteem, waarbij gelet wordt op creativiteit, vakmanschap en de kwaliteit van ingrediënten. De lijst wordt jaarlijks samengesteld op basis van anonieme bezoeken door inspecteurs.

Hoornse restaurants maken debuut

Restaurant Ysbrantsz aan de Roode Steen in Hoorn heeft een score van 12 van de 20 punten gekregen. De gids omschrijft het als een sfeervolle zaak met een gevarieerd en goed doordacht menu. Gerechten zoals tonijn met mierikswortelsaus en kalfsstaartstuk met kalfswang worden geprezen, evenals de professionele en attente bediening.

QuiDine aan het West in Hoorn behaalt bij de eerste vermelding in de gids een score van 13 punten en ontvangt direct twee koksmutsen. Chef Quirijn Bakker wordt geprezen om zijn creatieve stijl en het gebruik van duurzame ingrediënten. De gids noemt onder meer de steak tartaar van dry aged rode biet en de bereiding van rauwe zeebaars als hoogtepunten.

Vijf Westfriese restaurants behouden plek

Naast de nieuwkomers blijven vijf andere restaurants uit de regio vermeld in de gids. Marque Restaurant aan de Bierkade in Hoorn behoudt de hoogste score met 15 punten. Oxalis in Wervershoof krijgt 14 punten, terwijl HAVN, Hendrickje Stoffels en Het Kerkje elk 13 punten scoren.

Tags: AndijkGault&MillauhoornWervershoof
ShareTweetPin
Previous Post

Meer ruimte voor weidevogels in polder Berkmeer tussen Obdam en Opmeer

Next Post

Voorbereidingen plan woningbouw sportvelden Schellinkhout kunnen van start

Meer uit AlkmaarRegio.

Ambulance met spoed naar Korteling in Midwoud

Ambulance met spoed naar Korteling in Midwoud

18 augustus 2025
2
Politie naar Den in Hoorn; Ongeval Letsel De Rede

Politie naar Den in Hoorn; Ongeval Letsel De Rede

18 augustus 2025
3
Schietincident aan Nieuwe Noord in Hoorn; politie zoekt getuigen

Schietincident aan Nieuwe Noord in Hoorn; politie zoekt getuigen

18 augustus 2025
3
Ambulance met spoed naar Kinderbalk in Hoorn

Ambulance met spoed naar Kinderbalk in Hoorn

18 augustus 2025
3
Politie naar Kleingouw in Andijk; Ongeval Materieel

Politie naar Kleingouw in Andijk; Ongeval Materieel

18 augustus 2025
3
Brandweer naar Twisk: BNH-06 Dier te water -x-

Brandweer naar Twisk: BNH-06 Dier te water -x-

18 augustus 2025
3
Politie naar Braken in Spierdijk; Ongeval Materieel N194 Re –

Politie naar Braken in Spierdijk; Ongeval Materieel N194 Re –

18 augustus 2025
2
Ambulance met spoed naar Grootslagweg in Andijk

Ambulance met spoed naar Grootslagweg in Andijk

18 augustus 2025
3
No Result
View All Result

Recente berichten

  • Ambulance met spoed naar Korteling in Midwoud
  • Politie naar Den in Hoorn; Ongeval Letsel De Rede
  • Schietincident aan Nieuwe Noord in Hoorn; politie zoekt getuigen
  • Ambulance met spoed naar Kinderbalk in Hoorn
  • Politie naar Kleingouw in Andijk; Ongeval Materieel

Tags

A.C. de Graafweg aanhouding aanrijding alkmaar Andijk avenhorn Bovenkarspel brand Column enkhuizen Gemeente Drechterland Gemeente Enkhuizen Gemeente Hoorn Gemeente Koggenland Gemeente Medemblik Gemeente Opmeer Gemeente Stede Broec Grootebroek Heerhugowaard HHNK Hoogkarspel Hoogwoud hoorn Ironman Westfriesland medemblik Noord-Holland Obdam Opmeer Peter Ursem ProvincieNH Provincie Noord-Holland Purmerend rechtbank Spanbroek straatroof toerisme Verkeer Wegwerkzaamheden Wervershoof Westfries Museum Westwoud Wognum Wonen Zwaag Zwaagdijk-Oost
  • 112nhn
  • Nieuws
    • alkmaarregio
    • noordkopregio
    • WestfrieslandRegio
  • Zakelijk
    • Alkmaarinbedrijf
    • noordkopinbedrijf
    • waterlandinbedrijf
    • Westfrieslandinbedrijf
    • ZakelijkNHN

Zoek op de website

No Result
View All Result
  • 112nhn
  • Agenda
  • home
  • Privacybeleid

© 2020-2021 NHN.NU nieuwsnetwerk uitgegeven door Westfriesland Media

No Result
View All Result
  • 112nhn
  • Agenda
  • home
  • Privacybeleid

© 2020-2021 NHN.NU nieuwsnetwerk uitgegeven door Westfriesland Media